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埼玉県鴻巣市にあるとんかつ専門店「とん兵衛」と、北本市にあるとんかつ専門店「彦家」では、地元の埼玉県誇るブランド豚「彩の国黒豚」を使用したメニューや埼玉県の鴻巣という地域にちなんだ、オリジナルメニューなどもご用意しております。
当店では、近隣にお住まいの方、お勤めの方に気軽にご利用いただきたい、ご満足いただきたいという想いから、ボリュームたっぷり且つリーズナブルにご提供しております。種類豊富なメニューの他に、季節のおすすめとんかつメニューもご用意しておりますので、是非ご賞味ください。
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より美味しい状態でお召し上がりいただくために、ご注文をいただいてから、塊のお肉を丁寧にカットし、下処理を行います。皆様に安心安全で、「美味しい」をお届けするために、一つ一つ丁寧に心を込めてご提供いたします。
当店で使用する粗挽きの生パン粉は、サクッとした食感を出せるように、水分をしっかりと含んでおり、やわらかいのが特長です。豚肉の旨味をギュッと閉じ込め、揚げ上がりはサクサクふわふわの食感がお楽しみいただけます。