【とん兵衛】新しいごまの使い方✨
いつもとん兵衛をご利用いただき
ありがとうございます
とん兵衛のとんかつには
ごまにソース！
お料理がくるまでの間
ごまをすって待つスタイル
小さなすり鉢で
ごまをするのが
なんだか楽しいですよね！
しかしながら
私はかつに何もつけないか
岩塩で食べるので
ごまは使っていませんでした
先日
姉妹店の彦家のスタッフから
美味しい食べ方を教えてもらい
早速試してみました！
それは
すったごまに岩塩を入れる方法✨
ロースかつやヒレかつでも
美味しかったですが
今回は黒豚メンチかつで
試してみました
旨みや甘みを
直に感じる事ができて
やっぱり美味しかったです！
つけたり かけたり
すりごまを全て摂取できて健康的！
岩塩は気持ち少なめが
良いと思います
ごまは
からだに良いので
ごま塩にしたり
ご飯にかけたり
キャベツにかけたり
色々お試しください✨
これからは
私もごまを使います！